父と話していると話題にのぼった「開化丼」 豚肉と玉ねぎを甘辛く煮て卵でとじたものをご飯の上にのせたメニューです。 開化丼の具材は明治時代に日本に新しく入ってきた食材（豚肉、玉ねぎ）を使う料理であったことから「文明開化」が由来の「開化丼」だそ…

父はほとんどテレビをみません。 ネットのヤフーニュースやグーグルで記事を読むそうです。 テレビはつまらなくなったとか。 地震や台風などの災害のニュースはテレビでみるくらいです。 NHKラジオでもニュースを聞いているようです。 （毎度のことオチがあ…

お題「おにぎり、ウィンナー、卵焼きの３大セットに１つくわえるなら？」 父に聞いてみました。 「野菜の味噌汁」 と返事がありました。 その理由を聞いてみると、 喉につっかえてしまうので汁物、 色のバランス、栄養のバランスなど 総合的なバランスを考え…

お題「夜行列車の思い出」 父に聞いてみると、 15年ほど前に母と二人で乗ったことがあるそうです。 高級な寝台特急に いっぺん乗ってみようか という感じで父から誘ったとのこと。 客室は二人個室を予約したみたいですが、 思ったよりかは音がガタコンガタコ…

父は時々、夕涼みに軽く散歩に出かけます。 （湯上り涼み） 「足の向くまま気の向くまま」 ブラっと歩くそうです。 （多分、何かの歌の歌詞で、足の向くまま・・・と掛けているみたいでした。 粋なダジャレで自己満足。・・・だそうです。） photoACから

父が小学生の頃の給食は、 コッペパンと脱脂粉乳、 ちょっとしたおかず、 この3点だったそうです。 当時の給食は、あまりおいしくなく、 特に脱脂粉乳はおいしくないのでパンと一緒に食べている子も多かったとか。 クジラ肉は硬かったそうです。 戦争に負け…

お題「一度は食べていただきたい◯◯」 グルメな父に聞いてみたところ、 たくさんありましたので厳選しました。 ♢烏骨鶏のカステラ ♢伊勢海老 ♢大間の中トロマグロ ♢シャインマスカット ♢清水白桃 ♢寒河江市 佐藤錦 特に金沢の「烏鶏庵」の”烏骨鶏かすていら”…

父はナッツ類を好んで食べます。 よく買っている豆は、 アーモンド クルミ カシューナッツ マカデミアナッツ この4種類です。 塩と油を使ってない素焼きの豆を好んでいます。 そのほうが健康によいそうです。 そして、自分の足で見つけたお店で買っているよ…

お題「海の思い出」 父に聞いてみると、 40年ほど前のことですが、 自分の子供たちと江の島の海に毎年行っていたことだそうです。 （そら子も覚えています） 帰りに駅前の小さな食堂で、 かき氷を家族で一緒に食べたのを 覚えているそうです。 photoACから

お題「銭湯の思い出・・・」 父に聞いてみました。 これといって特別な思い出はないけれど、 昭和30年代、家にお風呂が無かったので、 日常使いで銭湯に行っていたと話してくれました。 家から歩いて7分くらいのところにあり、 近所の友達と行ったり、一人で…

父は多機能のボールペンを愛用しています。 三菱鉛筆のジェットストリーム多機能ペン4＆1が 特に良いと言っていました。 www.mpuni.co.jp こちらの多機能ペンは、 ボールペン4色（黒、赤、青、緑）とシャープペンもついていて、 1本で5色使えてお得感がある…

父が子供の頃（昭和30年代）の食卓は、 普段はちゃぶ台でご飯を食べて、 冬は掘りごたつで食事をとったそうです。 母親が作ってくれた白ご飯とお味噌汁を朝食で食べたのを 覚えているそうです。 白菜の漬物や、野菜炒め、野菜の煮物など 一品がついていたみ…

お題「好きな画家は？行ってよかった・おすすめの美術館のエピソード」 好きな画家を 父に聞いてみました。 葛飾北斎 だそうです。 父は浮世絵を趣味にしていて、 沢山いる好きな絵師の中から選んでくれました。 葛飾北斎というと、 大波や富士山の浮世絵が…

普段どちらかといえばインドア派な父ですが、海にも出かけます。 自転車に乗って、 数時間かけて遠くの海岸まで行ったようです。（これにはびっくりしました） 数か月前の春に出かけたので、海岸には人がいなかったみたいです。 そのことを振り返って、こう…

お題「「これぞ青春の味！」と思う懐かしい味はありますか？」 父に聞いてみました。 ひとつめ。 1960年代前後の中学生時代の頃に食べた「お好み焼き」 photoACから 焼き芋も売っていた、小さな個人店のお好み焼き屋さん。 当時、お好み焼きの中に入っていた…

父は時々コメダに行きます。 ブレンドコーヒーが趣向に合っているからだそうです。 朝早くからやっていて、ランチなどボリュームがあって良いそうです。 父曰く、お得感に弱い・・・みたいです。 今日頼んだメニューは「モーニング」 ブレンドコーヒー（コメ…

お題「朝食に何を食べていますか？」 父に聞いてみました。 コーヒーと 健康食品のスープと マルチビタミンサプリメント だそうです。 朝のコーヒーは、 こだわった銘柄だけでなく、 ブレンドだったり、キリマンジャロ、グァテマラ、ブラジル…と色々。 スー…

父は午後から河川敷散歩に出かけました。 昨日の大雨で砂地が見えないほど水量が増していたと言っていました。 家の中でじっとしているより、歩きたい気分だったそうです。 30～40分ほどで万歩計が6472歩で、目標の1万歩には足りなかったみたい。 吹いている…

お題「究極に喉が渇いてる時に飲みたい飲み物は？？」 究極に喉が渇いているときに飲みたい飲み物はなに？？と、 父に聞いてみました。 「水につきる」 即答かつ簡潔な答えがきました。 水は清涼感があって、ジュースのように味がついていないからだそう。 …

お題「雨の日の過ごし方」 父に聞いてみました。 ゆっくり休んだり、趣味とか本を読むとか家でできることをやるそうです。 雨だからといって、嫌だな～というのはあんまりないみたいです。 （オチなし）

コーヒー、 果汁100％ジュース、 牛乳。 これらはグルメな父が好きな飲み物です。 お題で「好きな飲み物ベスト3を教えてください」がありましたが、 父はランク付けはしないタイプみたいで、参加はやめました。。 photoACから まず父こだわりのコーヒーです…