父の日常とか

父との時間が取れたのでブログに書いてみました。

2023-07-15から1日間の記事一覧

海老芋の煮物

お題「一度は食べていただきたい◯◯」 今まで食べた外食の料理で一番印象に残っているものを 父に聞いてみると、 「海老芋の煮物」だそうです。 20年ほど前に箱根か湯河原の温泉旅館に行ったときに出てきた料理で、 食感や歯ごたえが良く、絶妙なやわらかさで…

マージャン

父は大学に入る前からマージャンをやっていたそうです。 昭和30~40年代くらいのことです。 始めるきっかけになったのは、知人友人に誘われたからとのこと。 最初はマージャンをやっているところを見学する感じで、 その場でみたりしながら覚えたそうです。 …